在这个疫情期间我想大家一定会非常注意一项身体指标,免疫力,这个特殊时期无论是大人还是孩子,免疫力绝对是预防疫情的一个重点。相信大家不管是电视还是网络,一定没少听到提高免疫力是本次抗疫情的一个关键。国家也在不断建议,在家中也要进行体育锻炼,因为体育锻炼会增加自身免疫力,那么今天我来和大家分享一下从营养方面怎么去增加免疫力。
1、 丰富的优质蛋白
构成免疫力的基础营养素就是蛋白质。 它是最重要的生命物质,没有蛋白质就没有生命,缺乏蛋白质就缺乏生命力。所有的细胞、器官、组织的构成都离不开蛋白质。免疫系统也不例外,免疫细胞与免疫分子都是由蛋白质所组成的。免疫防御,免疫监视,都是蛋白质的作用。正常情况下当抗原进入机体后,可刺激机体产生不同水平的免疫反应,各种免疫细胞的生成以及抗体的合成都需要蛋白质和氨基酸为原料或参与其过程。因此蛋白质在免疫功能的调解中起至关重要的作用。优质蛋白并不一定就要摄入蛋白质粉,因为蛋白质主要来源于动物性食物,鱼、肉、蛋、奶。我们可以从日常生活中选择合适食物去补充蛋白质。
2、 吃富含维生素C的食物
为什么说维生素C具有提高免疫力的功能呢?原因主要是它的两方面作用:一是白细胞吞嚼功能依赖于血液中维生素C的水平,二是维生素C通过抗氧化作用促进抗体的形成。这个理论在《中国居民膳食营养素参考摄入量》和《营养素与疾病改善》已经证实。因此,每天的膳食应多增加维生素C含量丰富的新鲜的蔬菜水果等食物。蔬菜中绿叶菜、青椒、西蓝花、白菜等;水果中樱桃、橙子、橘子、草莓等。
3、 吃富含维生素A的食物
目前不能进行户外运动再加上网课比较多,观看电脑或iPad就较多,很容易用眼过度,视力疲劳,而维生素A对视网膜的功能起着重要的作用。不仅如此,充足的维生素A可以维护皮肤和机体保护层正常的抗感染能力和抵御外来侵袭的天然屏障作用。此外,维生素A还可以通过调节细胞和体液免疫提高免疫功能。它的主要来源有动物肝脏、蛋类、乳类;蔬菜中,如深色蔬菜如西蓝花、胡萝卜、菠菜等。
4、 多喝白水
水的作用主要是促进体液循环,呼吸功能,调节体温。水不仅帮助体内物质输送与媒介作用,而且会协助人体的各种功能的代谢。人身体缺水时,就会觉得口渴疲劳,免疫力就会随之下降,因此不要等到孩子喊口渴再给水。根据《中国学龄儿童膳食指南》建4-5岁儿童饮水量应在700-800毫升;5-7岁儿童饮水量应不低于800毫升;7-10岁儿童饮水量应不低于1000毫升;成人饮水量应不低于2升。
5、 睡眠
睡眠对健康的重要性是无庸置疑的,睡得差除了影响精神,还增加发炎因子降低多种免疫细胞的活性而令抵抗力下降。不仅免疫受影响,人脑中下丘脑组织能分泌一种促进儿童发育的生长激素,睡不够就会影响生长激素分泌,从而影响长高。睡眠不足,也容易造成记忆力下降,对问题的反应能力降低。因此,3-5岁儿童总睡眠时间应保证10-13小时;6-12岁儿童睡眠时间应保证9-12小时;13-18岁青少年睡眠时间应保证8-10小时;成人应不少于7小时。
这次疫情的严重性重新让人们深切意识到健康与免疫力的重要性。就像中国疾控中心发布的新冠病毒预防指南中所说的,要做到“平衡饮食,注意营养”,这样才能让我们拥有最好的特效药——自身免疫力